Quinta do Forno

Nascida nos recantos das encostas do Douro, em plena Região Demarcada dos Vinhos Verdes, a Quinta do Forno é dos mais recentes produtores vitivinícolas da Rota dos Vinhos do Marco de Canaveses. A plantação jovem, constituída por castas selecionadas de excelente qualidade (avesso, loureiro, pedernã e azal nos brancos e vinhão, turiga, padeiro e azal nos tintos) está confinada a pequenos socalcos que lhe conferem uma qualidade vinícola própria. Com uma pequena área de 2 ha, a vinha divide-se por duas freguesias (Paredes de Viadores e Paços de Gaiolo) e produz o “Leiras do Forno” branco e tinto através de métodos modernos de vinificação, aliados à experiência e conhecimento, que lhe garantem uma qualidade e aromas notáveis. Novos e melhorados vinhos surgirão certamente no futuro, fruto da experimentação e dedicação que continuarão presentes neste projeto.